Préposé(e) à l’entretien / sanitation
Sommaire du poste :
Le/la préposé(e) à la sanitation est responsable d’assurer la propreté, la désinfection et le maintien des normes d’hygiène dans les installations de production. Il/elle veille à ce que l’équipement, les surfaces et les aires de travail soient nettoyés conformément aux protocoles de salubrité établis, en respectant les normes de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail.
Chez DND PLACEMENT , nous mettons en relation des candidats motivés avec des employeurs qui valorisent leur contribution. Que tu sois à la recherche d’un emploi temporaire, à temps plein ou d’une première expérience, notre équipe t’accompagne à chaque étape pour trouver le bon poste, au bon moment.
- Effectuer le nettoyage et la désinfection de l’équipement de production, des outils et des aires de travail selon les procédures établies (CIP, nettoyage manuel, rinçage, etc.)
- Manipuler et diluer correctement les produits chimiques de sanitation selon les instructions de sécurité.
- S’assurer que toutes les étapes de nettoyage sont effectuées en conformité avec les normes HACCP, MAPAQ et/ou CFIA.
- Inspecter visuellement les équipements après nettoyage pour vérifier la conformité avant la reprise de la production.
- Compléter les formulaires, registres et rapports de sanitation requis.
- Aviser le superviseur de toute anomalie, défectuosité d’équipement ou problème de contamination potentielle.
- Respecter les règles de santé et sécurité au travail (port de l’équipement de protection individuelle, procédures de cadenassage, etc.).
- Participer aux audits internes de sanitation et aux formations continues.
- Diplôme d’études secondaires (DES) ou équivalent.
- Expérience dans un milieu de production alimentaire, pharmaceutique ou industriel (atout).
- Connaissance des produits de nettoyage et des procédures de désinfection.
- Capacité à lire et suivre des procédures écrites.
- Bon sens de l’observation et souci du détail.
- Capacité à travailler physiquement (station debout prolongée, levage, chaleur, humidité, etc.).
- Aptitude à travailler en équipe et à suivre des consignes de sécurité strictes.
- Horaire : souvent de soir ou de nuit, selon les besoins de la production.
- Travail dans un environnement humide, froid ou chaud selon les zones de production.
- Équipement de protection fourni (bottes, gants, lunettes, tablier, etc.).
- Formation complète sur les produits et procédures de sanitation offerte.